Restaurant

RESTAURANT DE KOMBUIS

Een vinnig zeerestaurant,in een vrachtschip op de Leuvense vaart. Een beperkt aantal couverts, om het persoonlijk te houden We bestaan om alles wat er in de Noordzee leeft te eren. Verse vis en onontdekte bijvangst, met respect op een bord. Gastronomie op de vaart. Zelf gekozen, zelf gefileerd.

**Kombuismenu 2026 aan 89€*, met:***

Amuses
-
Tagliatelle van inktvis
-
Scheermessen in het zwart
-
Pladijsfilet met knolselder
-

Dessert

-
Onze passende wijnen 39€ of per fles volgens wijnkaart

Vrije data in 2026:
27 maart, 24 april, 29 mei, 19 juni, 10 juli, 28 augustus, 25 september, 23 oktober
We starten telkens om 19u
Reserveren via kris@re-boot.be of 0486/642422

Kris is een burgerlijk ingenieur turned Sea Chef.

Op zijn boot fileert en serveert hij vergeten groeten en vergeten vissen.

reBoot Kombuis, lid van North Sea Chefs — vinnig zeerestaurant in Leuven